ALOJAMIENTOS Y RESTAURACIÓN

CASA-RURAL LOS MORRETES

Y muy cerca de Montán, en Arañuel, otro pueblo de la comarca del Alto Mijares y a unos 11k. de distancia encontrarás esta otra casa rural llamada Ca Ramonet, cuyas habitaciones son una maravilla y que pertenecen a otra descendiente de Montán y colaboradora del cartel del festival.
 

Y volviendo a nuestras calles y para no perder bocado cuando las fuerzas flaqueen hay que detenerse en el Restaurante "La Piscina", donde degustar al momento todo tipo de carnes y embutidos de la comarca de elaboración arrtesanal cocinados con el sabor único de unas buenas brasas, o su exquisito rabo de toro, cordero al horno o rabo de cerdo son otros de sus manjares.
Este bar-restaurante también es famoso por su menú motero y por sus almuerzos populares.

En el epicentro mismo de la plaza nos encontramos con otro lugar típico, a la sombra del campanario de la iglesia se situa el bar "Ton y Mari Luz", un lugar agradable y entrañable donde recargar fuerzas y donde no puedes perderte sus deliciosos boquerones en vinagre, elaborados artesanalmente por las cuidadosas manos de Mari Luz o sus estupendas ensaladas de verduras cosechadas en el terreno... no dejéis de probar los tomates rosas de Montán, una maravilla en estado puro y una variedad deliciosa y muy poco conocida que engancha a los paladares más exigentes, aderezados con el oro líquido del pueblo, el aceite de oliva virgen de la variedad "temprana" de Montán, recién extraído de la Almazara del Mijares, sita en la Villa y que nos ofrece esta variedad "la Temprana" única en España y tan codiciada por los mejores chefs de ámbito nacional.
Y además os informamos de que el bar Ton y Mari Luz, es el estanco del pueblo.

Muy cerca de allí, también en la plaza, nos encontramos con el bar "el Estanco", donde Luis y Susana preparan con su habitual simpatía unos riquísimos bocadillos y un gran surtido de tapas variadas que seguro que os encantaran.

Y justo al lado de la casa de la cultura, nos detendremos en otro bar típico de Montán, "El Cantó", que dispone de servicio de paellas por encargo, carnes, tapas y bocadillos.

Y siempre puedes reponer fuerzas en los hornos artesanos del pueblo, unos lugares cargados de tradiciones y sabores por los que no pasa el tiempo, donde a leña cuecen de forma tradicional las deliciosas rosquillas de anís, las tortas de nueces y pasas, los coquitos, los almendrados, las tortas de sal y de panceta y hasta las bandas de frutas, por no olvidarnos de panes cocidos al fuego, rosquilletas, empanadillas y otros manjares que no podréis dejar de saborear.

Seguro que después de probar toda la gastronomía de Montán, querrás llevártelo todo, incluidos sus embutidos, sus famosas longanizas con un toque de canela, o las tradicionales morcillas de cebolla, o las chuletillas de cordero lechal, sólo tienes que acercarte a las carnicerías Tuzón y Martín, donde estarán encantados de atenderte y donde podrás adquirir todo esto y mucho más.

Y si necesitas cualquier cosa, desde pilas, bolís hasta miel o aceite, pasa por la tienda multiservicio "Casa Alejandro", donde podrás encontrar un poco de todo y hasta llevarte algún detalle de recuerdo, como el "Gabachico", la mascota oficial del Festival MONTÁN-DO MÚSICA

Con todo esto... os van a sobrar los motivos para repetir visita a Montán y al Festival de Cuerda Pulsada de la Comarca del Alto Mijares.